Gingerbread က cookies များကို: ကယ်လိုရီ, ဖွဲ့စည်းမှု, ဖော်ပြချက်

ဘယ်လို Gingerbread နဲ့တူထုတ်ကုန်ကျေနပ်နေကြသနည်း ဒီအချိုပွဲ၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာကဒီဆောင်းပါးထဲမှာတင်ပြပါလိမ့်မယ်။ သင်တို့သည်လည်းဤထုတ်ကုန်နှင့်၎င်း၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းကိုလေ့လာသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။

အခြေခံသတင်းအချက်အလက်

ကယ်လိုရီအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောလိမ့်မည်သည့်ကိတ်မုန့်, မုန့်ညက်ကိုကိုယ်စားပြု , ဆီကို အထူး Gingerbread အခြေစိုက်စခန်း၌ဖုတ်နေကြသည်။ အဆိုပါအချိုပွဲအတွက်အရသာနှင့်အရသာများအတွက်ထိုကဲ့သို့သောအခွံမာသီး, ပျားရည်, candied အသီး, ဂျင်း, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့် (ဖြည့်ပါအတိုင်း) အသီးသို့မဟုတ် berry သီးယိုကဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။

အသွင်အပြင်

Gingerbread ကလူအတော်များများမှရသောကယ်လိုရီအကျိုးစီးပွား, တစ်ဦးအစားအသောက်များတွင်လုံးဝကွဲပြားခြားနားသောရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်ရှိနိုင်ပါသည်။ သူတို့ကအလယ်ထဲမှာဒါမှမဟုတ်မရှိဘဲအပေါက်တစ်ပေါက်နှင့်အတူလှည့်လည်သို့မဟုတ်ဘဲဥပုံအသွင်သဏ္ဌာန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ကမ္ပည်းသို့မဟုတ်မည်သည့်ရိုးရှင်းသောပုံစံကိုလည်းဒီအချိုပွဲ၏ထိပ်ပေါ်မှာလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။

သမိုင်းကြောင်းအပုမုန္လာဥနီအားလပ်ရက်၏သင်္ကေတဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်မုန့်စိမ်းကိုလမျးနဲ့စျေးကြီးပါဝင်ပစ္စည်းများထဲကသူ့ကိုအဘို့ပြင်ဆင်သောတကယ်တော့ကြောင့်ဖြစ်သည်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အန္တရာယ်

Gingerbread အထောက်အကူဖြစ်စေပါသလား? ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်များ၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာနှင့်အသုံးပြုမှုစမ်းသပ်မှု၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်းအစိတ်အပိုင်းများကဆုံးဖြတ်ကြသည်။ ကောက်မုန့်ညက်, ပျားရည်, ရည်, kneading ၎င်း၏အသုံးပြုမှုများအတွက်, စည်းကမ်းအဖြစ် ကိုမီးရှို့သကြား, ကြက်ဥအနှစ်နှင့်နို့။ ဒါ့အပြင်သူကပူစီနံ, သစ်ကြံပိုး, anise, ဂျင်း, nutmeg ခွံမာသီးများနှင့်အခြားသူများအပါအဝင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, cookies များကိုအခြောက်လှန်းအသီးအပွသို့မဟုတ်အခွံမာသီး, တစ်ဦးအဆာအဖြစ်မကြာခဏအား Jamming နေကြသည်။

ထို့ကြောင့်အချိုပွဲစဉ်းစားထိခိုက်မှုများနှင့်အကျိုးခံစားခွင့်က၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုကဆုံးဖြတ်တာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာနျြးမာရေးအတှကျတတ်နိုင်သမျှဘေးကင်းလုံခြုံပြီးအလွန်အရသာရှိတဲ့အောင်, ဒီချိုမြိန်ထုတ်ကုန်အများစုကသဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများကနေသီးသန့်ကိုပြင်ဆင်သတိပြုရပါမည်။ မုန့်စိမ်းဒြပ်အရသာနှင့်အခြားအရသာ Gingerbread မှဆက်ပြောသည်ဖြစ်ကြောင်းထုတ်လုပ်သူလည်းရှိပါတယ်ပေမယ့်။ သောက် သာ. ကောင်းသည်မဟုတ်အလားတူထုတ်ကုန်။

ကယ်လိုရီအစားအစာများ

အဆိုပါကယ်လိုရီ Gingerbread ပူစီနံ, ပျားရည်, ဂျင်းနှင့်အခြားအလားတူထုတ်ကုန်ကဘာလဲ? အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း, ဒီအချိုပွဲ၏အာဟာရတန်ဖိုးက၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုကဆုံးဖြတ်တာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာထုတ်ကုန်အားလုံးနီးပါးအမျိုးအစားများကိုလျင်မြန်စွာဟောင်းနွမ်းကနေကာကွယ်ပေးသည်ထားတဲ့မွှေး glaze အတူအလှဆင်ကြောင်းစိတ်တွင်ဘွားမြင်ရပါမည်။

ထို့ကြောင့်မုန်လာဥဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏဆံ့။ ထိုထုတ်ကုန်၎င်းတို့၏ဝေစု 78% ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏အနိမ့်ကယ်လိုရီအချိုပွဲ၏ထိုကဲ့သို့သောဝိသေသလက္ခဏာများမှမဖြစ်နိုင်ပါ။

ဒါကြောင့်ဘယ်လိုပျားရည်, ပူစီနံသို့မဟုတ်ကျေနပ်နေသည် Gingerbread? ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များ၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ (100 ဂရမ်နှုန်း) 330-360 စွမ်းအင်ယူနစ်များအကြားကွဲပြားခြားနားသည်။ တဦးတည်းအသေးကိတ်မုန့်နှင့်ပတ်သက် 20 ဂရမ်အလေးချိန်ကြောင့်ပေးထားသော၎င်း၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာနှင့်ပတ်သက်ပြီး 60-70 kcal ဖြစ်ပါတယ်။

ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု

ကစီဓါတ်, ပြာ, ရေ, di- နှင့် monosaccharides အဖြစ်ဗီတာမင်, ကယ်လစီယမ်, ဗီတာမင် PP, phosphorus ကို, ပိုတက်စီယမ်နဲ့ဆိုဒီယမ်: အပြင်စံပရိုတိန်း, Fats နဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကနေမေးခှနျးအတှကျအတွက်ထုတ်ကုန်အောက်ပါဒြပ်စင်များပါဝင်သည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ဖွဲ့စည်းမှုကိတ်မုန့် ဟာကိုသုံးမှာသဘာဝသည်နှင့် stuffing တွင်ပါရှိသောသံနှင့်အခြားအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်နိုင်ပါသည်။