Meatless ဂေါ်ဖီထုပ်ပိုင်

အစာရှောင်ခြင်း - သင်အစားအစာမှကိုယ့်ကိုကိုယ်ကန့်သတ်ဖို့ရှိသည်အတိုင်းဤလူအပေါင်းတို့ယုံကြည်သူများများအတွက်ခက်ခဲအချိန်ဖြစ်ပါသည်။ သို့သော်နေဆဲ, သင်စိတ်ကူးယဉ်ပါဝင်နိုင်ပါသည်ကြောင့်၎င်းတို့၏အစားအစာမျိုးစုံမှစိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအ meatless ဟင်းလျာများအရသာမရှိသောဖြစ်ကြောင်းစဉ်းစားကြဘူး - သူတို့ကပုံမှန်အတိုင်းချက်ပြုတ်နည်းများပြင်ဆင်ဟင်းလျာများအဖြစ်နည်းတူအရသာနှင့်ပျော်စရာဖြစ်ကြသည်။ ရဲ့ကွိုတငျပွငျဆငျစို့ နေတဲ့ meatless ပိုင် ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ကိုယ်အဘို့ကိုကြည့်ပါ။ သင်တစ်ဦးကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ် ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူကိတ်မုန့် ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူပွင့်လင်းသို့မဟုတ်အလွှာကိတ်မုန့်။ ယခုငါတို့ကို stuffing အတူကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါကြစို့နေကြသည်။ : ဒီလိုလုပ်ဖို့

1. မုန့်ညက်။
2. ခြောက်သွေ့သောတဆေးတစ်ခုမှာဇွန်း။
3. (ဝက်အတွက်လုံလောက်သော) ဂေါ်ဖီထုပ်၏တစ်ဦးကသေးငယ်တဲ့ဦးခေါင်း။
4. ကြက်သွန်နီကိုငါးအကြီးအကဲများ။
5. ရေ One နဲ့တစ်နှစ်ခွဲခွက်။
6. ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်သို့မဟုတ်ငါးပိသုံးဇွန်း။
7. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီငါးဆယ်ဂရမ်။
8. ဆား။
9. သကြား။
10. Nutmeg ။
11. Oregano ။

အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကပြင်ဆင်မှုကိုတိုက်ရိုက်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ meatless ဂေါ်ဖီထုပ်ပိုင်စေရန်အလို့ငှာ, သငျသညျမုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အလွန်အစပိုင်းမှာနွေးရေနဲ့လောင်းသင့်ပါတယ် ခြောက်သွေ့သောတဆေး နှင့်ပတ်သက်ဆယ်မိနစ်အဘို့ချန်ခြွင်း။ ဆယ်မိနစ်လွန်ပြီးနောက်, မုန့်ညက်ပြုတ်သို့တဆေးကိုသွန်းလောင်း။ ဆားနှင့်အတူရာသီနှင့်မုန့်စိမ်းပွားခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ။ သငျသညျအရည်မဟုတ်ရရှိရန်လိုအပ်ပေမယ့်ပျော့မုန့်စိမ်း။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်သင်ပိုမိုမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သော့ပွငျတစ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းကိုတင်, ပဝါနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းပြီးပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌တစ်နာရီနှင့်တစ်နှစ်ခွဲအပေါ်ထားတော်မူ၏။ မုန့်စိမ်းအပြင်းအထန်တောင်းဆိုပါလိမ့်မယ်သည်အထိ, သင်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် mincemeat ။

ခွံကြက်သွန်နီတဝက်ကွင်းသို့သူတို့ကိုငါဖြတ်အနိမ့်အပူကျော်ကင်မှပေးပို့ပါ။ ကြက်သွန်ရွှေရောင်ဖြစ်တဲ့အခါ, ဒယ်အိုးမှအနည်းငယ်သကြားထည့်ပါ။ သင်တစ်ဦး meatless ဂေါ်ဖီထုပ်ပိုင်ရှိသင့်ဒါကြောင့်ဂေါ်ဖီထုပ်အကြောင်းကိုမမေ့မလြော့ပါ။ သေးငယ်သောကြောင့်ခုတ်ခြင်းနှင့်ကြက်သွန်နီမှထည့်ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ကြက်သွန်ပြီးနောက်အနည်းငယ်ဆား, ငရုတ်ကောင်း, oregano နှင့် ထား. , toasted nutmeg ။ ဆယ်မိနစ်ပြီးနောက်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပါ။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးဖုံး, ချက်ပြုတ်သည်အထိအနိမ့်အပူပေါ်စိတ်ပျက်ဖို့ကစွန့်ခွာ။ အပူကနေဂေါ်ဖီထုပ် Remove နှင့်အအေးထားလေ၏။

စမ်းသပ်ဖို့ပြန်လာ။ အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုစဖြတ်ယူပါ။ ပထမဦးစွာ - ထုတ်လှိမ့်ပုံနှင့်တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ထားပါ။ ဒါဟာအနားစက်ဆုပ်ရွံရှာဘွယ်ကျော်လွန်ခဲ့အရေးကြီးပါသည်။ အဆိုပါ stuffing ထားအနားခေါက်, (အဆာစီးဆင်းမဖြစ်သင့်) ကဖုံးအုပ်။ အခုဆိုရင်သင့်ရဲ့ကိတ်မုန့်များ၏လိပ်ထွက်မုန့်စိမ်းနှင့်အဖုံးထိပ်တန်း၏ဒုတိယအစိတ်အပိုင်း။ ငါးဆယ်မိနစ်မီးဖို၌ဖုတ်။ 180 ဒီဂရီမှာအပူချိန်ကိုထိန်းသိမ်းပါ။

အရသာတို့သည်သူတပါးကိုတည်ဆောက်တတ်သည် , ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ meatless ပိုင် အစာရှောင်ခြင်း၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလေးစားလိုက်နာဖို့နေသားတကျမဟုတ်သူကိုပင်လူတစ်ဦးကိုနှစ်သက်ကြလိမ့်မည်ဖြစ်သည်။

သငျသညျဂေါ်ဖီထုပ်ပိုင်ပွင့်လင်း, လမ်းဖြင့်, သူသည်ပိုင်အဆာထက်အများကြီးပိုမိုလွယ်ကူရန်ပြင်ဆင်နေခြင်းဖြစ်သည်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ရဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မှိုနှင့်အတူ meatless ပိုင်လုပ်ဖို့ကြိုးစားပါစို့, တစ်နည်းနည်းတစ်ဦးပီဇာနဲ့တူသောအရာ။ ဒါကြောင့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

1. (ဥပမာပထမဦးဆုံးဂျ၌ရှိသကဲ့သို့) သည်မုန့်စိမ်း။
2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
3. ketchup ။
4. ကြက်သွန်နီအများအပြားအကြီးအကဲများ။
5. တဦးတည်းလတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီ။
6. အပူပိုင်းပင်စိမ်းနဲ့ oregano ။
7. ကြက်သွန်ဖြူ။
8. Black ကငရုတ်ကောင်း။
9. White ကငရုတ်ကောင်း။
10. အဖြူရောင်မှို။
11. ဆား။
12. Polkochana ဂေါ်ဖီထုပ်။
13. ပြောင်းဖူးနှင့်ပဲစေ့တွေဟာစည်သွတ်။
14. အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီအမွေးအတောင်။
15. လတ်ဆတ်သော parsley ။
16. လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့။

ကျနော်တို့ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်မုန့်စိမ်း၏ပါးလွှာသောအလွှာထဲကအလှိမ့်ပြီးတော့တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ အခုတော့ ketchup Battery ကိုများနှင့်ကြက်သွန်ကွင်း၏ပါးလွှာသောအလွှာကိုပြန့်နှံ့ပျံ့နှံ့။ မုန်လာဥနီပွတ်သပ်, ကြော်နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာတင်ထား၏။ ငရုတ်ကောင်း၏နှစ်မျိုး၏ထိပ်ပေါ်မှာခြောက်သွေ့ပင်စိမ်းနဲ့ oregano နှင့်အတူဖြန်း။ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ညှစ်။

, မှို Cut ကြော်သူတို့ကိုလာမယ့် layer ကိုထားပါ။ ဆားနှင့်အတူရာသီနှင့်ပြောင်းဖူးသို့မဟုတ်ပဲထည့်ပါ။ တစ်ဦးကိုနောက် layer ကို - သေးငယ်သောဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်။ ထိုအပြုပါရန်နောက်ဆုံးအရာ - အားလုံး svezhenashinkovannoy ဖျန်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် 220 ဒီဂရီမှာဖုတ်ဖို့မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။

သငျသညျ puff pastry ကိုသုံးနိုင်သည် - ကပိုပြီးနူးညံ့အရေးပါတယ်လို့ဖြစ်လိမ့်မည်ဟူသော, ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူပိုင်လှားပါလိမ့်မယ်။