အာရှဟင်းလျာများ - တရုတျထဲတွင်ခရမ်းချဉ်သီး

တရုတျထဲတွင်ခရမ်းချဉ်သီး - လူကြိုက်အများဆုံးအာရှအစားအစာ။ သငျသညျစပ်အစားအစာ၏ပရိတ်သတ်ဆိုလျှင်သင်နှင့်အတူရာသီကတတ်နိုင်သမျှ ငရုတ်သီး။ ဒီနေ့မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများ share ကြလိမ့်မည်, သင်တရုတ်အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးကိုချက်ပြုတ်ဖို့အိမ်မှာပိုင်ဆိုင်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦးရင်ခုန်စရာညနပေိုငျးအာရှချက်ပြုတ်စီစဉ်, သင့်ရဲ့ဆကျဆံရေးအတွက်အမွှေးအကြိုင်စေခြင်းနှင့်အနည်းငယ်အပြာ၏လက်ရာမြောက်သောအရသာခံစားပါ။

ထုတ်ကုန်များ၏အောက်ပါအစုံအားဖြင့် reserved တရုတျထဲတွင်ခရမ်းချဉ်သီး, ပြင်ဆင်ထားရန်: စုံတွဲ sinenkie, ရှာလကာရည် (။ 10 ဂရမ်), soy ငံပြာရည် (။ 50 ဂရမ်), သကြား (10 ဂရမ်။ ), ပျားရည် (5 ဂရမ်။ ), သံလွင်ဆီ (50g ။ ), ကစီဓါတ် (10 ဂရမ်။ ) နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့။

အဆိုပါဆေးကြောပါ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဖြတ် တာရှည်အချပ်သို့သူတို့ကိုငါ။ ထို့နောက်သူကရပျရပျထုတ်ကုန်အပူ, ဒယ်အိုးထဲသို့သံလွင်ဆီလောင်း။ ကြော်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဖြစ်သင့်သည်။ ကျနော်တို့က 15 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်အနည်းငယ်ရေနှင့် tomim ထည့်ပါ။

အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီအခါရှာလကာရည်, ပျားရည်, သကြား, ကစီဓါတ်များနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ် add, သူတို့တစ်တွေသီးခြားပန်းကန်လုံးထဲသို့ရွှေ့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်နှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာရှိရာစွပ်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီး။ ထို့နောက်ထိုငံပြာရည်ပေးရေနှင့်အနာစိမ်း 100 ml ကိုသွန်းလောင်း။ ငံပြာရည်မှဟင်းသီးဟင်းရွက် Add နှင့် 5 မိနစ်ခန့်မျှတည်ထားပါ။ တရုတျထဲတွင်ခရမ်းချဉ်သီးအနက်ရောင်မုန့်နှင့်စားပွဲမှဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။

Sinenkie ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခြစ်ဂျင်းနှင့်အတူမီးခဲကျော်ကင်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်မီးဖို၌ကြော်နိုင်ပါသည်, တကစပ်အရသာနဲ့အံ့သြဖွယ်ပန်းကန်ထဲကအလှည့်။ ဟင်းရည်တွေနဲ့အနက်ကိုဘော်ပြ။ ပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်တောက်ပရောစပ်မြေပဲနှင့်နှမ်းစားသုံးဆီများထို့အပြင်နှင့်အတူရရှိခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။

တရုတျထဲတွင်ချိုမြိန်ခရမ်းချဉ်သီး

components: နှစ်ခု sinenkie, ပြီးလျှင်ဂျင်း (10 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ), အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ (6 အံသွား), ကိုမြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း, ဇီယာစေ့ရောင်ခြည်။

ဟင်းရည်အတွက်: သံပုရာဖျော်ရည်ကို (30 ဂရမ်။ ), soy ငံပြာရည် (50 ဂရမ်။ ), သကြား (2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း), ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား။

ဟင်းရည်ချက်ပြုတ်

သံပုရာဖျော်ရည်ရောနှော ပဲပိစပ်ဆော့စ်, သကြားနဲ့ရေ, တူညီတဲ့ဖို့နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ ပူငရုတ်ကောင်း chesnokodavki သုံးပြီးဖျစ်ညှစ်, ကွင်းနှင့်ထု shinkuem အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီသို့ကြက်သွန်ဖြူခုတ်ဖြတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးတစ် preheated ဒယ်အိုးထဲမှာပါးလွှာ strips တွေပြောင်းကုန်ပြီသို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ရွှေအရောင်ဆည်းပူးတဲ့အခါမှာသူတို့တစ်တွေလက်သုတ်ပဝါပေါ်ရှောက်သွားနှင့်ရေနံယိုကိုခွင့်ပြုဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူနှင့် 2 မိနစ်ခန့်အဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်ခြစ်ဂျင်းနှင့်ငရုတ်သီး, ထို့နောက်အလေးချိန်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့် sinenkie ယခင်ကကိုပြင်ဆင်ဟင်းရည်ဖြည့်ပါ။ မျှတည်ထားပါ, မပိုငါးခုထက်မိနစ်ဖုံးလွှမ်းကြ၏။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အချောပန်းကန်ဖျန်း, ဆန်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

အောက်ပါစာရွက် - တရုတျထဲတွင်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအာလူး - ၎င်း၏ထူးခြားဆန်းပြားအရသာနှင့်အတူပင်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်သင်အံ့သြသွား။ ငါးခရမ်းချဉ်သီးလေးအာလူး, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, အနည်းငယ်ကစီဓါတ်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ပြင်ဆင်ပါ နှမ်းမျိုးစေ့များ, နံနံတစည်း, ကြက်သွန်ဖြူ။

ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း

သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ် 1. peeled အာလူး။ ခရမ်းချဉ်သီး peeled နဲ့ကြီးမားတဲ့ပြားသို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ခါးသောအရသာဆိုရင်သူတို့ကဆားရေထဲမှာ 10 မိနစ်စိမ်ထားရမည်။

2. ပြော့ဖအသေးစားရင်ပြင်သို့ဖြတ်ငရုတ်ကောင်းနှင့် peeled ကြက်သွန်ဖြူ - လိုက်သည်ကို။ သေးငယ်သောပု cilantro ခုတ်။

ရွှေအညိုသည်အထိ 3. Fry အာလူး။ သီးခြားစီ, ခရမ်းချဉ်သီးကြော်။ အာလူးဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေချက်ပြုတ်ထားပါနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်လောင်း။

ရေအေးအတွက် 4. ကစီဓါတ်ဖောက်ခြင်းနှင့်ကောင်းစွာ, ဒယ်အိုးထဲသို့အားလုံးရောနှောသွန်းလောင်း။

ဒါကြောင့်အထူချောမွေ့ဖြစ်လာသည်အထိငံပြာရည်သည်အထိ 5. မျှတည်ထားပါ။ အဆိုပါအဆင်သင့်ပန်းကန်ထဲမှာခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, နှမ်းနှင့် cilantro ထည့်ပါ။